为保证幼儿身心健康发展，进一步加强我区幼儿园食品卫生、食品安全及膳食营养的规范管理，提高幼儿园的合理膳食与营养平衡意识。2021年12月21日——22日在山阳区教育局三楼会议室举行了2021年山阳区幼儿园营养膳食评比活动。本次活动由幼儿园膳食工作视频评比、专题讲座、特色餐点展示三个环节组成，全区60所民办幼儿园参加了本次评比活动。

21日下午是幼儿园膳食工作视频评比环节，邀请了省、市级示范幼儿园业务园长和市营养协会秘书长作为评委，从幼儿园的膳食教育理念、餐费制定标准、食谱的合理搭配、原材料采购及存储、加工、烹饪过程、餐饮具清洗、消毒、留样记录、陪餐制度、幼儿用餐流程、家长开放日活动、特色展示等方面综合考量了幼儿园的膳食管理工作情况。

22日上午，邀请了高级公共营养师、市营养协会秘书长李波就幼儿园如何开展合理营养膳食工作做了精彩的讲座，让我区幼儿园在营养膳食理念方面又得到了新的提升。副局长孙娟就我区民办幼儿园数量多、办学规模和办学资质悬殊大、发展参差不齐的现象，强调幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位，把好食品安全底线做好人民满意的民办教育。随后，各幼儿园纷纷展示出自己园所具有代表性的餐点，大家一边品尝一边交流心得理念，收获满满。根据以上几个方面综合得分情况，最终评出焦煤集团幼儿园、龙源湖幼儿园、永威幼儿园、建业小哈佛幼儿园等20所幼儿园营养膳食先进单位，另有多家幼儿园分别获得营养正餐奖、花样加餐奖、特色创新奖。

一年一度的幼儿园膳食评比活动，既为我区民办幼儿园搭建了相互学习、理论提升的平台，也起到了以评促优、示范引领、典型带动的作用。下一步我们将依托《3到6岁儿童学习与发展指南》结合食育开展习惯养成教育，让孩子们在生活和游戏中健康快乐的成长。